Titolo+CondividiSu
Titolo CondividiSu

La medicina migliore - Virtù curative dell'olio di oliva

Alla Biblioteca Medica statale di Roma, è disponibile la mostra bibliografica (anche online) per celebrare i 10 anni dal riconoscimento UNESCO alla Dieta Mediterranea

Mostra bibliografica: Virtù curative dell’olio di oliva da Ippocrate ai giorni nostri

Le virtù curative dell’olio d’oliva, oggi pilastro della Dieta Mediterranea, sono note fin dall’Antichità. Già nel 400 a.C. Ippocrate, padre della medicina occidentale, fu tra i primi a comprendere e praticare il suo uso terapeutico e per tale ragione lo definiva «la medicina migliore» Alcune delle sue intuizioni sono state accertate scientificamente solo molti secoli più tardi come quella che attribuiva longevità all’uso costante nell’alimentazione dell’olio d’oliva o la prescrizione di una dieta ricca di olio per chi soffriva di patologie gastriche ed anche il consiglio di utilizzare il succo di olive fresche per curare le malattie mentali.

Per approfondire:
http://www.bibliotecamedicastatale.beniculturali.it/

Info UNESCO:
http://www.unesco.it/it/TemiInEvidenza/Detail/48


Condividi su:

torna all'inizio del contenuto